Gojiberry

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A Gojiberry nativa da Ásia, é uma frutinha que se destaca por ser rica em vitamina C.

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CARACTERÍSTICAS E BENEFÍCIOS DO GOJIBERRY

O Gojiberry é o fruto da planta Lycium barbarum, originária das montanhas do Tibet. Ele se destaca por ser rico em vitamina C, nutriente que melhora o sistema imunológico, o humor e evita problemas oftalmológicos e derrames e ajuda a emagrecer. Também  possui diversos compostos bioativos que se distinguem pelo seu elevado poder antioxidante, além disso, é uma excelente fonte de fibras, gorduras monoinsaturadas, vitaminas B1, B2 e B3, assim como minerais como o cobre, magnésio, manganês e selênio. Esse fruto pode ser consumido fresco, desidratado ou em forma de cápsulas.

Uma dica importante é que pessoas com histórico de alergia a tabaco, pêssegos, tomates ou nozes apresentam maior risco de também terem alergia ao gojiberry. Algumas pessoas apresentam quadro de náuseas e vômitos após o consumo do gojiberry, porém esse efeito é incomum e costuma ocorrer apenas com doses elevadas.

Os benefícios da introdução dessa fruta na alimentação diária são muitos:

1. Proteger a visão e a pele, Esse fruto também pode exercer um efeito protetor contra os raios UV, ajudando a cuidar da pele quando a pessoa fica muito tempo exposta ao sol.

2. Fortalecer o sistema imune, devido ao fato de serem ricas em vitamina C e selênio, o consumo pode ajudar a aumentar as defesas e reduzir a inflamação no organismo, estimulando as células do sistema imune.

3. Diminuir o colesterol e prevenir doenças cardiovasculares, devido ao seu efeito antioxidante e à quantidade de selênio.

4. Favorecer a perda de peso, A Gojiberry possui poucas calorias e ajuda a melhora a digestão, aumentando a sensação de saciedade devido às fibras que contém.

5. Prevenir o câncer, Alguns estudos demonstraram que os componentes bioativos da gojiberry inibem o crescimento tumoral e evitam a proliferação das células cancerígenas. Além disso, também evitam o dano das células causados pelos radicais livres, prevenindo, assim, o envelhecimento precoce e o surgimento de outras doenças crônicas.

6. Melhora o humor e reduz o estresse, Por conter vitamina B6, pode ajudar a aumentar a produção de serotonina, que é o hormônio do bem-estar.

CONSUMO

Pode ser adicionada em granolas, iogurtes, vitaminas e saladas de frutas. Além do suco, há as versões em chá, que podem ser servidas em lanches da tarde e no decorrer do dia.

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